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教你如何轻松区分提子和葡萄区别

发布日期:2014-06-11点击次数:1117次

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   葡萄提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。


  1、品种:提子是美国进口的,而葡萄是我国产的

  2、形状:提子是长的,葡萄是圆的。



  3、皮质:葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,而提子皮比较薄,皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。

  4、肉质:提子的果肉精密可切,葡萄果肉松软多汁,一般不切片。

  5、营养:大同小异,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多


  6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好

  7、价格:提子比普通贵

  因此,人们可根据口味选择提子或葡萄,其两者最根本的差异仅在与品种的差异。

相关标签:葡萄
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